Apartir de hoje, você pode identificar o mel puro facilmente. Segundo o Informe Brasil, há um truque simples e eficaz para verificar se o mel foi adulterado.
O método é muito fácil de fazer. Primeiro, cubra a ponta de um palito de fósforo com um pouco de mel. Em seguida, tente acender o fósforo.
Se o fósforo acender normalmente, o mel é puro. Caso contrário, se não acender ou apagar rapidamente, isso indica que o mel foi misturado com água e açúcar.